中性脫脂劑是指脫脂溶液本體的pH值在6～8之間。它是由多種有機表面活性物質組成的，具有良好脫脂能力。它既可以單獨使用，還可以與酸性物質組成酸性脫脂劑，也可以和堿性物質組成堿性脫脂劑。
中性脫脂劑的脫脂能力較之堿性脫脂劑差。但它的pH值在中性，主要用在既怕酸、又怕堿的一些工件脫脂，例如粉末冶金壓鑄件和一些儀器儀表的精密元件。家用銀飾品的清洗等均采用中性脫脂劑。這種脫脂因pH值呈中性，不會對金屬表面產生腐蝕作用，比較可靠。
如果工件的油污粘稠或量大，在中性脫脂前應采用溶劑脫脂，大部分油脂后再進行中性脫脂。在使用中性脫脂劑前應查清該種脫脂劑的使用溫度范圍。高溫可加快脫脂速度，但過高溫度可能會使脫脂中的某些成分析出，造成對工件的污染。